大部分的蔬菜都属于碱性,基本上人类是属于肉食类,肉类都属于酸性,所以就需要属于碱性的蔬菜来中和它。蔬菜水果富含多种维生素及营养成分,可提供我们体内每天进行的新陈代谢所需。基本上体质如果呈微碱性,是细菌病毒比较不喜欢的环境,所以说它可以增加抵抗力也是没错。
不过果真的要增加抵抗力,则应该均衡饮食,让体内所有的新陈代谢可以进行,人体本身就具有修复能力,加上适度的运动就是增加抵抗力最好的妙方喔!这是改善体质、增强扺抗力最好、最方便、最无副作用的天然食品。
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