这道蘑菇鱼蓉羹是一道孩子爱吃的菜，蘑菇和鲈鱼都是营养极丰富的食材，把它们融合在一起做成一个小汤羹，颜色也很漂亮，让挑食的孩子爱上吃饭，你家孩子一定也会喜欢的吧！

用料：鲈鱼1条、菠菜100克、胡萝卜1根、蘑菇20克、色拉油适量、高汤500毫升、生姜、盐少许 蘑菇鱼蓉羹的做法：1、胡萝卜、蘑菇、菠菜洗净后切成丁状备用。上海正规代孕。 2、鲈鱼去皮，取出鱼肉，用刀背将鱼肉斩成蓉。 3、鱼蓉中调入少许盐、姜片腌制30分钟。 4、锅中油七成热。 5、倒入胡萝卜丁、蘑菇丁翻炒片刻。
上海代孕2年内抱孩子_宝宝爱吃的蘑菇鱼蓉羹怎么做
6、锅中倒入高汤（可用大骨头在家熬制高汤），转大火烧开。 7、转小火，将鱼蓉倒入锅中并搅拌均匀。 8、调入少许盐。 9、将菠菜丁倒入锅中并搅拌均匀，再小火烧3分钟。 10、香气扑鼻的鱼蓉羹就完成啦，如果想要更浓稠的效果，还可加入少许淀粉勾芡。 小贴士：1、取鱼肉的鱼可以用黄花鱼，鲈鱼，鲅鱼等少剌的鱼，取肉时只取背部的鱼肉，并且用夹子将主剌骨夹出来，剁好的鱼肉用手捏一下，以防有鱼剌残留。剩下的鱼骨可以用来滚鱼汤，不要浪费了。2、高汤用鸡汤、骨头汤都可以，做出来的鱼蓉羹味道会更鲜美。3、没有菠菜可将其换为其他健康的绿色时蔬。